北海道の中でも断トツの美味さ

北海道の食べ物が美味しいのは、誰もが認めるところです。

息子の進学をきっかけに、毎年2回～3回、道東を訪れるようになって感じるのは、帯広周辺のグルメは、北海道の中でも断トツに美味しいということです。
地域おこし協力隊で、札幌から士幌町に来られた女性の方も同じことをおっしゃっていました。

食材の宝庫、フードバレー十勝は、もちろん食材そのものの美味しさもありますが、それ以上に、料理が美味しいのです。
この記事では、私が実際に食べ、その味に感激し、繰り返し通うお店を料理のジャンルごとに紹介します。下の目次で、食べたい料理のジャンルをクリックすると、そのジャンルのところにジャンプします。
ほとんどが、リーズナブルで気兼ねなく入れるお店です。

不定休のお店もあるので、来店の際は、かならず電話やネットで営業しているのを確認してから行ってください。北海道は広いので、「行ってみたら閉まってた」ときのダメージは「でっかいどう」です。

料理のジャンル

食べたい料理のジャンルのページを選んでください。

豚丼

ジンギスカン

ラーメン

カレー

蕎麦

フレンチ

スイーツ

お店の場所

この記事で紹介したお店の場所です。

いずみふれあい農の里

昨年、和泉市ふるさと納税の返礼品で、いちご狩りのペアチケットを頂きました。
有効期限が2020年の2月24日までなので、2月8日に予約して、「いずみふれあい農の里」さんへ出かけました。

※ ペアチケットの部分は、ボカしています。

今年のいちご狩りのオープン日は2月29日ですが、ふるさと納税をすると、オープン日よりも先に食べられます。

「いずみふれあい農の里」さんのホームページはこちら。

いずみふれあい農の里

和泉市の山ふところ小川の村にあるいずみふれあい農の里は、子供も大人も、家族も友人たちも、一緒に楽しめる自然空間です。

www.nounosato.com

「いずみふれあい農の里」さんの場所は以下です。

バーベキュー広場からは、大阪湾が見えます。

いちご狩り

受付を済ませて、いよいよいちご狩りです。

受付の方の案内で、ヤギのいる原っぱの横のいちごハウスに向かいます。

いずみ小川いちご農園

いちご狩りは、「いずみふれあい農の里」の中にある「いずみ小川いちご農園」さんのハウスで行います。

「いずみ小川いちご農園」さんのホームページはこちら。

関西でイチゴ狩りなら【いずみ小川いちご農園】

大阪は和泉市の山ふところ小川の村にある関西最大級のイチゴ狩り園。無料駐車場100台、100名単位の団体様もご予約お受けします。まずはお問い合わせください。

kogawa-ichigo.com

いちごを栽培しているハウスの様子です。

10時から30分の予約でしたが、この時間帯は、私たち2名のみ。
いちご棚の1列が食べ放題です。

いちごの種類は、入り口側手前が「さがほのか」、奥が「紅ほっぺ」でした。

まずは、大好きな「紅ほっぺ」から。

「うぅ～ん、甘くてジューシーで美味しい」

「紅ほっぺ」を20個ほど食べた後、次は、「さがほのか」です。

「さがほのか」も甘くて美味しいです。

「紅ほっぺ」の方が、少し酸味があるので味が濃く感じますが、「さがほのか」は、酸味が少ない分、どんどん食べられます。

いちごの花も可憐でかわいいです。

いちご棚の下は、こんな感じ。
たくさん、いちごが生っています。

おじさん（多分、このいちご農園のオーナー）が、隣のいちご棚から、「あきひめ」という品種を1つ持ってきて、食べ比べをさせてもらいました。

「紅ほっぺ」「さがほのか」と違い、少し長細い形をしてます。
味の違いもわかります。

最初に「練乳なんかつけずに、そのまま食べた方がいいよ。」と言われたとおり、いちごの甘みと味の違いを堪能できました。

プレオープンの期間に、人も少ない中、こんなに甘くて美味しいいちごが食べ放題できるなんて、感激です。

しかも、1人に1つずつ、苺ジャムのお土産もいただきました。

また、来年もふるさと納税します。

アヴニールファーム

いちご狩りが終わった後、馬の姿が見えたので、となりの牧場に寄りました。

女性のスタッフの方に、「中に入って見ていってください。」と言われたので、お言葉に甘えて見学させてもらいます。

聞くと、3月にオープン予定とのこと。
「アヴニールファーム」さんというファームです。

ホームページはこちら。

アヴニールファーム

大阪府和泉市にある養老牧場です。大阪にありながら、自然に囲まれたのどかで静かな環境で、愛馬を預けてみませんか？

avenirfarm.com

人参のエサやりをさせてもらいました。

スタッフのお子さんもエサやりのお手伝い。

たくさんの方が来てくれるといいですね。

まとめ

いちご狩りはできるし、ヤギや馬にも会える「いずみふれあい農の里」さんおすすめです。

暖かくなると、バーベキューもいいですね。

ライオンのいえ

6日前、鹿追町の秘湯「かんの温泉」に向かう途中、通りすがりにこのお店「ライオンのいえ」を見つけました。

その日は、帯広の「有楽町」で、一人ジンギスカンを食べたばかりだったので、店先の看板で営業時間を確認して、そのまま「かんの温泉」に向かいました。

影響時間は、11:00～16:00．
温泉の帰り道に夕食を食べられるかもしれません。
しかし、いつもどおり「かんの温泉」を存分に満喫したため、この日は閉店時間に間に合わず、翌日のランチ時間に行ってみることにしました。

ところが、翌日に来てみると店が閉まっています。
上の写真にもあるように、木曜日が定休日でした。

この日は、店の裏のドッグラン場を見て、「神田日勝記念美術館」に行くことにしました。

ということで、再々のリベンジ。
今日は、店先に暖簾がかかっています。

最初に見つけた日から6日後の今日、やっと「ライオンのいえ」のランチにありつけます。

店内の様子

ログハウスの店内は、こじんまりとして落ち着いた感じ。

天然木のテーブルがどっしりとしていい感じです。

このお店は、ペットと同伴可能で、窓からはドッグラン場が見えます。

私がテーブルに着いて数分後、プードルを連れたお客さんが来られて、さっそくドッグラン場を使っていました。
ドッグラン場に見えるエプロン姿の方が、このお店の主のお姉さんです。

窓際のおじさんは、近くに住んでいる常連さんのようでした。

奥にも天然木のテーブルがあり、テーブルは合計4つです。

廊下では、雑貨も売っています。

こちらがキッチン。
黒板には、食材の仕入れ先が書かれています。

ライオンボウル

一番大きなテーブルでメニューを選びます。

このお店は、お姉さん1人で営業しているため、注文が決まったお客さんは、テーブルの上のオーダー表に注文を書いて、キッチンのところまで持っていくスタイルのようです。

店先の看板に「平日限定10食」と書いてあった「ライオンボウル」を注文しました。
200円のハンバーグもトッピングします。

色とりどりの野菜や食用花の盛り付けも奇麗です。

サルサソースがかかった野菜が新鮮で美味しい。
サルサソースの辛みを増したい人は、写真奥のガラス瓶の調味料を加えます。

カレーの辛みを増したい人は、白い陶器の調味料入れに入ったスパイスを足します。

ここにお店を開いたわけ

キッチンの中で忙しく働いているお姉さんと世間話をしました。

「この場所、なかなかいいですねぇ～」
「どうやってこの場所見つけたんですか？」
と質問すると、ここにお店を開くまでの経緯を教えていただきました。

出身は釧路らしく、札幌で飲食店を営業された後、5年ほど前にお隣の清水町に引っ越してきたそうです。
ずっと飲食関係のお仕事をされてきたようで、清水町に引っ越してきてからは「十勝千年の森」のカフェで働いていたとのこと。

再度、自分のお店を持とうと場所を探しているとき、知人の伝手でこの場所を紹介されたそうです。
このお店、以前は、隣の家に住んでいる大家さんが、土日だけの喫茶店を開いていたらしく、お姉さんにとっては、ベストマッチの物件だったんでしょうね。

まとめ

今日は火曜日です。
平日の11:00から、私を含め4組のお客さんがランチを食べに来店されています。

聞くと、「ライオンのいえ」のオープンは、3か月前の5月だそうです。
数か月でこれだけの常連さんが来るのは、このお店の居心地がいいからだと思います。

ペット同伴に抵抗がない方は、時間の余裕を持って、この落ち着けるCafé「ライオンのいえ」に足を運んでみてはいかがでしょうか。

場所は、下の地図。

冬のライオンの家

後日談ですが、年が明けた元旦、大雪山に向かう途中「ライオンの家」の前を通ると、看板に「冬眠中」の青いシートがかかっていました。

車を降りて入り口のドアを見ると「11月～４月中旬 休業」の張り紙が。

冬場は、お客さんが来ないんですね。
店主のお姉さんは、休みの期間、何の仕事をしているのか気になります。

よこすか満喫きっぷ

「明日の休日は、晴れそう」とわかってから行き先を決めるのが私のスタイルです。

今回は、京急の「おトクなきっぷ」として発売されている「よこすか満喫きっぷ」で横須賀周辺を探索します。

実は、横須賀中央の駅で降りるのは、34年ぶり。
学生のとき、今のNTT（旧日本電信電話公社）のインターンシップに来させてもらったとき以来です。
ちなみに、34年前の1985年、日本電信電話公社が民営化され、NTTに切り替わるちょうどそのとき、私は、初代NTT社長・会長の真藤恒さんのスピーチをNTT横須賀研究開発センタのテレビモニターで見ていました。

京急の「おトクなきっぷ」は、コスパが良いので、ときどき利用させてもらっています。

葉山女子旅きっぷ　おじさんだって使えるお得な切符で休日をのんびりと過ごす

おじさんでも利用できる「葉山女子旅きっぷ」で葉山に出かけました。 海辺や美術館でのんびりと休日を過ごしました。

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2020.02.15

マップ

本日、一日で周った場所をGoogleマップにまとめておきます。

「よこすか満喫きっぷ」は、指定路線のバスも乗り放題なので、バスをうまく活用するのがポイントです。
下の地図の アイコンが、今回乗り降りしたバス停留所の場所です。

ここからは、行った場所ごとに紹介をします。

汐入駅

私は、品川駅で「よこすか満喫きっぷ」を購入しました。
電車に乗ってから最初に降りたのは、汐入駅です。

ぱんプキン

汐入駅の南側には、「よこすか海軍カレーパン」「ドブ板あんぱん」が有名な、「ぱんプキン」さんがあります。

ヴェルニー公園

まずは、米海軍横須賀基地に停留している軍艦が見える、ヴェルニー公園へ向かいます。
歩いて10分程で着きます。

公園に入ると、日本の自衛隊の隊員さんも、米軍の潜水艦や軍艦を珍しそうに見ています。

ヴェルニー公園の奥には、海上自衛隊の艦船も停留しています。
写真右の艦船は、海上自衛隊のヘリコプター搭載護衛艦「いせ」です。

どぶ板通り商店街

本町にある「どぶ板通り商店街」は、飲食店やファッション・雑貨などの店が並ぶ商店街です。

昼時は、酒場の店は閉まっていますが、ハンバーガーやカレーなどの飲食店は、ランチを食べるお客さんで混んでいます。

TSUNAMI

ハンバーガーで有名な「TSUNAMI」さんも、この通りにあります。
「よこすか満喫きっぷ」の「選べる 食べる券」が使えるお店です。

スカジャン

「スカジャン」発祥の地としても有名です。

国道16号線の反対側には、先ほどヴェルニー公園から見た、米海軍横須賀基地の入口があります。

三崎街道

「どぶ板通り商店街」を東に歩いて、三崎街道に出ました。

三崎街道は、横須賀中央駅前から国道16号線につながる通りで、横須賀の中心街です。

三笠公園

昼ご飯は、海軍カレーで有名な「WOOD ISLAND」さんで食べるつもりです。
このお店も「選べる 食べる券」が使えます。

しかし、店の前まで行くと、4～5人のお客さんが並んでいたので、海軍カレーは後回しにして、三笠公園を経由し「よこすかポートマーケット」に行くことにしました。

バスを使いたかったのですが、1時間に1本と少ないため、ちょっと遠いですが、徒歩で向かいます。

三笠公園には、日露戦争で活躍した戦艦「三笠」が、ほぼ当時のまま展示されています。
「よこすか満喫きっぷ」の「選べる 遊ぶ券」を使って入艦できますが、私は、「SPASSO」の入浴のために「選べる 遊ぶ券」をキープしておきます。

よこすかポートマーケット

三笠公園から「よこすかポートマーケット」までは、歩いて5分です。

倉庫風の建物の中に「旬産旬消」を売り文句にした、地場の魚や野菜が売られています。

魚や野菜だけでなく、ジェラートやスイーツも売っています。

さすがにお腹が減ったので、海鮮丼 580円（税抜き）を買って、売り場横のイートインスペースで食べました。

八百屋さんでは、ちょうど欲しかった長ネギが、泥付き6本 98円（税抜き）で売っていたので、購入しました。

安い！

浦賀

徒歩で横須賀中央駅に戻り、電車で浦賀駅に向かいます。

浦賀の渡し

一番の目当ては、「浦賀の渡し」を観ることです。
できれば、渡し船に乗って、対岸に渡ってみたいです。

浦賀駅からは、観音崎行きのバスに乗り、新町のバス停留所で降ります。

バス停留所から歩いて3分で、東側の「浦賀の渡し」に着きます。

特に時刻表があるわけではなく、乗船のお客さんがいれば、都度、往復する運行形態です。
船が対岸で停まっているときには、船着き場にある呼び出しボタンを押すと、迎えに来てくれるみたいです。

早速乗り込みます。

自分で料金箱に運賃を入れます。

対岸には、3分ほどで到着します。
今日は、天気も良いので、海を渡る風が気持ちいいです。

叶神社の勾玉お守り

せっかく対岸（西側）に渡ったので、歩いてすぐの場所にある西叶神社にお参りします。

社務所では、勾玉のお守りを売っています。

勾玉の種類は、「翡翠」「水晶」「瑪瑙」の3種類です。

勾玉を入れるお守り袋は、対岸（東側）の東叶神社で受けるという仕組みです。

船で両岸を渡って揃える勾玉お守りは、縁結びのご利益がさらに深まるということで、若い女性に大人気だそうです。

観音崎

新町のバス停留所から再びバスに乗り、観音崎に向かいます。

観音崎公園

観音崎公園に着くと、すぐ側は、きれいな岩場の海岸です。

たくさんの家族連れが、デーキャンプを楽しんでいました。

磯辺には、縞模様のクラゲがうち上げられていました。

観音崎灯台

磯辺の脇の歩道を歩いて、観音崎灯台に向かいます。

坂道をしばらく登っていくと、灯台に到着します。

入り口で200円を払い、高さ19mの灯台に登ります。

最上部では、灯台のライトを間近に見ることができます。

外の展望台に出ると、東京湾の対岸の房総半島や太平洋を眺めることができます。
この写真の正面は、木更津の辺りでしょうか。

灯台の横の灯台資料展示室では、灯台の原理や歴史について学ぶことができます。

よこすか海軍カレー

そろそろ、後にとっておいた海軍カレーを食べに行きましょう。

観音崎からは、直接バスで横須賀中央駅に戻れるのですが、先ほど乗ってきたバスで浦賀駅に帰り、電車で横須賀中央駅に向かいます。

WOOD ISLAND

横須賀中央駅からは、三崎街道を歩いて「WOOD ISLAND」さんへ。

横須賀市は、「海軍割烹術参考書」のレシピに忠実な店を「よこすか海軍カレー」の店舗として認定し、町おこしに活用しています。

「カレー人気店コンテスト」第1位になった店ということで、今回は「WOOD ISLAND」さんにしてみました。

お昼時は店の前に行列ができていましたが、16:00を過ぎたので、今は行列もありません。

この時間、店は私の貸し切り状態でした。

「海軍割烹術参考書」のレシピでは、カレーライスと野菜サラダと牛乳がセットなので、このお店も3点セットです。

カレーライスの味は、市販のルーを使って家庭で作るカレーに近い懐かしい味。
野菜は、スプーンで切って食べるので、大きめにしているとのこと。

変わった形のスプーンは、この店オリジナルのカレーが食べやすい「横須賀海軍カレースプーン」です。

1本 1,300円で購入できます。
ただし、右利き専用とのこと。

走水神社と走水海岸の夕日

念願の海軍カレーも食べたので、最後は、観音崎京急ホテルに併設されたスパ施設「SPASSO」に向かいます。

横須賀中央駅前のバス停留所から観音崎京急ホテル行きのバスに乗り、途中、走水海岸の夕日を見ることにします。

うまく、夕日の沈む時間に合わせられるか？

夕日の見える「破崎緑地」に来たら、まだお日様は高いところにあります。
ということで、バスは降りずに通り過ぎて、先に、走水神社にお参りすることにします。

走水神社

走水神社は、細長い階段の先の小高い場所にある神社で、正面の海と海辺の家々を見守っています。

お参りを終え、夕日が落ちないうちに、2つ前の走水小学校バス停留所に戻ります。
ちょうど、横須賀中央駅に向かうバスが来たので、歩いて戻らなくて済みました。

走水海岸の夕日

走水海岸の夕日は、走水小学校バス停留所のすぐ脇にある「破崎緑地」の展望台から見ることができます。

木製のベンチに座って、港の船を照らしながら西の空へ沈む夕日をボーっと眺めます。

SPASSO

しばらくすると、観音崎京急ホテル行きの次のバスが来たので、最後の目的地「SPASSO」に向かいます。

一日の終わりは、ここ「SPASSO」で。
「よこすか満喫きっぷ」の「選べる 遊ぶ券」を使えば、タオルも借りられるので、至れり尽くせりですね。

露天風呂のお湯に浸かり、浦賀水道の海や空が徐々に暗くなるのを眺めながら、今日の疲れを癒します。

「SPASSO」を出たら、辺りは真っ暗。
観音崎京急ホテル前のバス停留所から横須賀中央駅に戻り、帰途に着きます。

おまけ

晩御飯は、バスの窓から見えていた「幸楽苑」でラーメンを食べることに。

三春町二丁目のバス停留所で降りるとすぐです。
これも、バス乗り放題のメリットですね。

チャーシューめんを食べました。

まとめ

ここで紹介したように、「よこすか満喫きっぷ」は、まさに横須賀周辺を一日満喫できる切符です。

横須賀名物の海軍カレーやネイビーバーガーの店を自分で選び、スパで汗も流せるコスパの高いお得な切符を使って、皆さんも横須賀を楽しんでみてはいかがでしょうか？

帰り道に気がついたのですが、横須賀中央駅のホームのチャイムは、山口百恵さんの「横須賀ストーリー」でした。

伊予の小京都　大洲市

私が生まれ育ったところは、愛媛県の南予地方にある大洲市という城下町です。

伊予の小京都と呼ばれ、明治の家並みや国の重要文化財に指定されている臥龍山荘が残る、田舎の街です。

村田文福老舗

大洲城にほど近い本町に、村田文福老舗という創業から400年続く和菓子店があります。

ちなみに、このお店は高校のときの同級生のお兄さんが後を継がれています。
また、私の嫁さんの実家の向かいにあります。

月窓餅

この店では、月窓餅（げっそうもち）という和菓子を手作りしています。

大洲藩第２代藩主加藤泰興公の大好物だっというお菓子ですが、私も大好物です。

田舎に里帰りしたときには、必ず土産に買って帰っていました。

昨年末、ふるさと納税をしたときに返礼品として頼んだ 月窓餅が届いたので、久しぶりに食します。

昔から変わらない、包装紙と箱が懐かしいです。

箱を開けると空気を通さないナイロン袋で保護された 月窓餅が現れます。

月窓餅は、一つ一つ包装紙にくるまれ、仕切りのある箱に納まっています。

今は亡き義母さんが、内職でこの箱を組み立てられていたのを思い出します。

包みを開けると、青大豆きな粉をまぶした月窓餅が顔をのぞかせます。

きめ細かいこし餡を本わらび餅で包んだ手作りの月窓餅。

頬張ると、青大豆きな粉の香りの後、口どけの良い食感のこし餡のみずみずしさと上品な甘さが口の中に広がります。

うぅん、美味い！

まさに、

名物に旨いものあり月窓餅

のうたい文句どおりの味わいです。

まとめ

もし、大洲に行かれることがあったら、是非、お土産に月窓餅を買ってみてください。

Yahoo!ショッピングでも購入できるようです。

村田文福老舗 月窓餅 15個入

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大洲まちの駅あさもや

Yahooショッピング

 

MERCATO-CONTADINO　自由が丘店

天気の良い年末、正月飾りを探すために自転車で自由が丘に出かけました。

いろいろな雑貨店を回りながら自転車を走らせていると、交差点の角に八百屋を発見。

店先には、美味しそうな太めの人参2本が、なんと99円で売られています。

晩ごはんは、ビーフシチューを作るつもりでいたので、ついでにジャガイモも買って帰ろうと、その人参を手にして店内に入りました。

上の写真は、別の日に撮影したので、有機栽培の「はまべに」という人参が199円で売られています。

毎日、その日の特売品が店先に並んでいて、写真の馬鈴薯が1パック99円です。

私のように、この特売品のトラップに引っかかって、店の中に足を踏み入れる人は多いのではないでしょうか。

あと、店の入り口で焼いている焼き芋の美味しそうな匂いも、もう一つのトラップです。

自社農場で栽培された珍しい野菜

店に入って気づくのは、普段、目にする機会が少ない珍しい野菜が並んでいることです。

しかも、自社農場や提携農場で栽培されているとのこと。

こじんまりとした店内ですが、並んでいる珍しい野菜にグイグイ引き込まれ、時間を忘れてしまいます。

まず目を引かれたのがケール。
食べたことは、もちろんありません。

店の人に聞くと、サラダで食べられるとのこと。

赤い葉の小さめの白菜のようなラディッキオ プレコーチェという野菜も買って、一緒にサラダにすることにしました。

珍しい野菜だけでなく、大根やネギ、ごぼうといった見慣れた野菜も売っています。
また、リンゴやミカンなどの果物もあります。

どれも新鮮で美味しそうです。

壁には、生産者の写真やコメントが掲載されていて、農家の方の思いやこだわりが伝わってきます。

MERCATO-CONTADINOさんのホームページはこちら。

e-mercato.net

e-mercato.net

場所

自由が丘店の場所はこちら。

自由が丘店は2号店で、赤坂店もあるみたいです。

まとめ

人参、ジャガイモ、ケール、ラディッキオ プレコーチェの4品を買って、税込み728円でした。

スーパーと比べてもお手頃価格ですね。

支払いは、クレジットカードや電子マネーも使えて便利です。
私は、楽天Edyで支払いました

ケール、ラディッキオ プレコーチェという初めて食べる野菜もサラダで美味しく頂きました。
見た目は固そうなケールでしたが、生のままでむしゃむしゃ食べれますね。

皆さんも自由が丘に行く機会があったら、一度店をのぞいてみてください。

店先の特売品はもちろん、こだわりの珍しい野菜を手にしたら、きっと買って食べてみたくなりますよ。

紅マドンナ

先日、高校の同級生で早目の忘年会をした後、Aくんから、

「紅マドンナ、とても甘くておいしいですよ。高いけどね。」

というLINEのメッセージが届きました。

最近、出回るようになった品種らしく、正式な名称は、「愛媛果試28号」と言うそうで、2009年に命名登録されているようです。

「紅マドンナ」は、JA全農えひめの登録商標で、以下のページで紹介されています。

https://www.eh.zennoh.or.jp/ehimenosyoku/com/w14.html

www.eh.zennoh.or.jp

さっそく、私の出身地「大洲市」のふるさと納税の返礼品を調べてみると、ありました。

ふるさと納税サイト [ふるさとチョイス]

掲載品数No.1のふるさと納税サイト「ふるさとチョイス」。お肉やお米など全国の特産品76万品目をご紹介。クレジットカードにも対応。ランキングや寄付上限金シミュレーションがあるから初めての方でも寄付が簡単です。

www.furusato-tax.jp

しかし、すでに申込日の締め切りが過ぎています。

「また、来年かな。」

とあきらめていたら、一昨日、母親から

「もらいもののミカンがあるから送った。」

との電話がありました。

届いた箱を開けて見ると、なんと、「紅マドンナ」ではないですか！

「ありがとう。」

と感謝しながら、さっそく食べてみます。

この紅マドンナ、amazonや楽天でも、買えるみたいです。

紅マドンナ

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新鮮市場 藤本商店

Amazon

楽天市場

Yahooショッピング

7net

外観

外観は、ちょっと大きめのミカンという感じです。

頭の部分がちょっと盛り上がっていて、温州ミカンに比べると縦長です。

皮を剥いてみる

さっそく、皮を剥いてみましょう。

皮の厚みは、1mmほどで薄く、手で剥くことができますが、皮と実がしっかりくっついています。

房の見た目は、温州ミカンのような感じですが、外観と同様、房の長さはちょっと長め。

房の中の実は、粒々感がしっかりしています。

スマイルカットがおすすめ

先に紹介したJA全農えひめのホームページにも書かれているように、スマイルカットで食べるのがおすすめです。

まずは、横半分にカットします。

「樹になるゼリー」と言われるだけあって、写真でもわかるように、濃厚な果汁が溢れ出しています。

横半分にカットした実をさらに縦に4~6等分にカットします。

あとは、端っこの皮をめくりながら、かぶりつきます。

「うぅ～ん、濃厚でジューシー！」

評判どおりの味と食感です。

普通のミカンのように、房のままでも食べましたが、スマイルカットで食べる方が断然美味しいです。

以前に紹介した、「真穴みかん」は、濃厚な温州ミカンという味です。

真穴みかん　甘くて美味しいブランドみかん

今年も「真穴みかん」が出回る季節になりました。 とっても甘い愛媛のブランドみかんです。

vitorec.co.jp

2018.07.20

今回の「紅マドンナ」は、温州ミカンの味にオレンジやネーブルのような甘みが加わったと言えばいいでしょうか？

どちらも甲乙つけがたい美味しさです。

まとめ

みかん王国 愛媛の新種のミカン「紅マドンナ」、みなさんもぜひ一度味わってみてください。

出荷の時期が限られているようなので、12月中に買っておいた方が良いと思います。

年末年始の贈り物にすると、とっても喜ばれると思います。

紅マドンナ

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新鮮市場 藤本商店

Amazon

楽天市場

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プランターで夏野菜の栽培

2月に野菜用のプランターを買っていました。
以下の記事にも書いたように、鉢に入れる前の土を混ぜたり、古い土のストックに利用しています。

2017年2月5日のプランターと苗

野菜用プランター、シルバーレース、ヒポエステス、トラディスカンティア、レックスベゴニア、アスパラガス、チューリップ

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2018.07.21

久しぶりに、近所の園芸店を回ったら、夏野菜の苗があったので、このプランターで夏野菜を栽培することにします。

買った苗は、

• 茄子
• ゴーヤ（普通のゴーヤと白ゴーヤを1苗ずつ）
• オクラ

です。

茄子　2017年6月5日

接ぎ木がされている苗です。
すでに、花の蕾も付いています。

ゴーヤ　2017年6月5日

フェンスに巻き付いて、うまく育ってほしいです。

オクラ　2017年6月5日

写真左手前に写っているのがオクラです。
オクラは、初めて育てます。
自転車で持って帰るときに、葉っぱが1枚取れてしまいました。

茄子　2017年6月8日

花が咲きました。

茄子　2017年7月6日

一番先に咲いた花には実が成りませんでした。

でも、別の花に実が付いて、大きくなってきました。

手前には、別の実も育っています。

ゴーヤ　2017年7月6日

ゴーヤの花もたくさん咲いてきました。

茄子　2017年7月9日

食べ頃になったので、収穫します。

坊さんの気絶

先週、大阪に帰省したとき、嫁さんが「坊さんの気絶」というトルコ料理を作ってくれました。

これがとっても美味しかったので、東京の単身赴任先でも、自分で作ってみました。

今、テレビなどでも話題の料理らしく、ネットで「坊さんの気絶」を検索すると、たくさんのレシピがヒットします。

私は、以下、ALICEYさんのブログのレシピで作りました。

ALICEY（アリシィー）| 女性のためのライフスタイルメディア

20代〜30代女性に向けた、美容・ファッション・恋愛・グルメ・エンタメ情報を発信するライフスタイルメディア。自分を愛する機会を提供します。

alicey.jp

作り方

詳しい作り方は、ALICEYさんのブログを見てもらうとして、手順を簡単に書くと以下の流れになります。

1. 茄子をフライパンで焼く。
2. トマトペーストを作る。
3. トマトペーストを茄子に詰める。
4. トマトペーストを詰めた茄子を蒸し煮にする。

フライパン1つで作れます。

トマトペースト

この料理の味は、トマトペーストで決まります。

私は、ALICEYさんのブログにも書いてあるように、青唐辛子の代わりに、ししとうを使いました。

ちょっとピリ辛にした方が美味しいと思ったので、輪切りの鷹の爪を半房くらいの量、加えました。

あと、味見したら、あっさりの味だったので、トマトケチャップを小さじ1、ウースターソースを小さじ1/2を足しました。

生のトマトをペースト状になるまで炒めるので、次回は、トマト缶で作ってみようと思います。

このトマトペースト、余ったら、ご飯やパンに載せて食べても美味しいらしいです。

茄子に詰める

トマトペーストができたら、最初に焼いておいた茄子に詰めます。

トマトペーストを多めに詰めるのがコツです。

トマトペーストを詰め終わった茄子をフライパンに並べ、茄子が半分浸るくらいの水に塩、砂糖、レモン汁を入れます。

水が沸騰したら弱火にして、フライパンの蓋を閉じ、水分がほぼ無くなるまで、じっくり蒸し煮にします。

冷して食べます

お皿にとり、パセリを振りかけたら出来上がり。

冷蔵庫で冷やして、食べる直前にオリーブオイルを少々垂らすと、より美味しいです。

名前のとおり、坊さんが気絶するほどの美味しさです。

皆さんも、お試しあれ。

満寿屋商店

満寿屋商店さんは、北海道帯広市に本社を置く食品会社です。

満寿屋商店

1950年から帯広で育った、ますやパンのお取り寄せスイーツオンラインショップ・店舗案内・グルメ・各種イベント情報。「100％TOKACHI素材」を掲げた十勝の本来の美味しさをご提案いたします。

www.masuyapan.com

ホームページを見ると、創業1950年のパン屋「満寿屋商店」から始まった会社です。

開業当時の頃からのお客さんの声が以下の「ますやパン　エピソードBOOK」に綴られています。

ますやパンとお客様との思い出集 エピソードBOOK

1950年から帯広で育った、ますやパンのお取り寄せスイーツオンラインショップ・店舗案内・グルメ・各種イベント情報。「100％TOKACHI素材」を掲げた十勝の本来の美味しさをご提案いたします。

www.masuyapan.com

懐かしい食べ物の味は、家族や友だちの思い出と強く結びついているのですね。
読んでいて、目頭が熱くなりました。

私たち家族にとっても、「ますやパン」は、間違いなく思い出のパンになると思います。

「麦音」

私は、2015年4月に、帯広にある「麦音」というお店でパンを食べたのが、満寿屋商店さんとの最初の出会いです。

満寿屋商店のホームページから引用。

麦音（むぎおと）店舗のご案内

1950年から帯広で育った、ますやパンのお取り寄せスイーツオンラインショップ・店舗案内・グルメ・各種イベント情報。「100％TOKACHI素材」を掲げた十勝の本来の美味しさをご提案いたします。

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この「麦音」は、パンの美味しさはもちろんのこと、お店のある場所もお店の外観も雰囲気が良く、朝から夜まで、お客さんの絶えない人気のパン屋さんです。

私は、帯広中のパンを食べたわけではありませんが、おそらく、この「麦音」のパンは、帯広で一番美味しいと思っています。

「麦音」の雰囲気は、ちょいプラ素材のブログでも、以下の記事で紹介しています。

麦音　最高の雰囲気で美味しいパンを食べられる帯広のベーカリー

麦音は、広い庭のある帯広のベーカリーです。 十勝産小麦を100％使った焼きたてパンは、併設されたイートインスペースで美味しくいただきましょう。

vitorec.co.jp

2018.07.15

今年の正月に帯広に行ったとき、いつも必ず行く「麦音」で、東京にアンテナショップの「MASUYA TOKYO」が2016年11月にオープンしたことを知りました。

しかも、東京の単身赴任先の家から、自転車でも行ける距離です。

「MASUYA TOKYO」

ということで、念願の「MASUYA TOKYO」へやってきました。

もちろん、自転車で来ましたよ。

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www.masuyapan.com

場所

場所は、東急東横線の都立大学駅から、歩いて5分ほどのところです。

店の外観

店先に着いて思ったのは、

「一見では、パン屋さんとわからんな。」

です。

ところが、店の外観の写真を撮っている1～2分の間に、お客さんが次々と入っていきます。

やっぱり、美味しいものは、みんなわかるんですね。

小さな入口のドアから中をのぞくと、店内はお客さんでいっぱいです。

店内

店内に入ります。

「麦音」に置いてあったパンフレットから勝手にイメージしていたより、小さな売り場です。

「麦音」で見たパンもあれば、初めて見るパンもあります。

全体的に、「MASUYA TOKYO」の方が、シンプルなパンが多い感じがします。

この「ベビーパン」は、ふかふかの柔らかさで、少し甘みがあって、2山が100円とリーズナブルです。

実は、「麦音」では、2山が66円なので、よく食べます。

サンドイッチ類も美味しいんですよ。

「白スパサンド」は、古くからあるパンのようで、「ますやパン」の定番らしいです。

からしが入った自家製マヨネーズで和えたスパゲティをパンにサンドした、「The 炭水化物」のサンドイッチですが、これが旨いんです。

初めて食べる「黒豆塩バターパン」「ミルクフランス」と定番の「ベビーパン」「白スパサンド」を買いました。

いただきま～す

お昼もだいぶ過ぎておやつの時間になりましたが、家に帰って、さっそくいただきます。

「黒豆塩バターパン」

最初は、初めて食べる「黒豆塩バターパン」から。

フランスパンのような少し固めの食感で、塩バターの塩加減が絶妙です。
表面にも岩塩の粒が乗っています。

黒豆も、よくある黒豆パンのような甘さはないです。

「ベビーパン」

続いて、おなじみの「ベビーパン」。

ふかふかで美味しい！

子供も好きな食感と味のパンだと思います。

「ミルクフランス」

これも、初めて食べるパンです。

細く小さなフランスパンの間に、ミルククリームがサンドされていると言えば、イメージつくと思います。

上品な甘さのクリームで、想像どおりの味です。

「白スパサンド」

最後は、定番の「白スパサンド」です。

「白スパサンド」は、コンビニのサンドイッチのように包装されています。

赤く顔をのぞかせている人参をのぞけば、ほぼ炭水化物ですね。

でも、これがはまるんです！

まとめ

十勝産の小麦やバターを使っているだけあって、「麦音」で食べているのと変わらず美味しいパンでした。
今回は買いませんでしたが、十勝のチーズを使ったパンも絶品なんですよ。

これで「ますやパン」が食べたくなったら、自転車を走らせて、いつでも買いに行けます。

近くにお住いの方だけでなく、都立大駅や自由が丘駅の近くに立ち寄る際には、足を延ばして、是非、十勝の味「MASUYA TOKYO」の美味しいパンを食べてみてください。

初めて食べるパンだけど、どこかに、創業当時から変わらない、街のパン屋さんの懐かしい味を感じると思いますよ。