2015年6月13日の花

ベランダ園芸
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ミニトマト

ニミトマト 2015.6.13
赤く色づいてきました。

 

バジル

バジル 2015.6.13
芽が出てきました。

 

セダム

セダム① 2015.6.13 セダム② 2015.6.13
多肉植物のセダムは、手入れしなくても、どんどん増えていきます。

 

ユキノシタ

ユキノシタ 2015.6.13
可憐な小さな白い花が咲きました。

 

ディル

ディル 2015.6.13
どこかの店で食べたラタトィーユに、この葉っぱが乗っていました。
ラタトィーユを食べたのも初めてで感動したのですが、この葉っぱの香りも気に入って、

「この葉っぱ何?」

と聞くと、一緒にご飯食べてた女性が、

「ディル。ハーブの一種。」

と教えてくれました。

 

近くのホームセンターで種を売っていたのを見つけたので、さっそく買って蒔きました。

 

この夏は、ラタトィーユを大量に作り、タッパーに分けて冷凍保存しました。

冷凍保存したラタトィーユを自然解凍して食べるのですが、このとき、このディルの葉をその上に乗せるだけで、単身赴任者の食卓が、華やかなイタリアンレストランのテーブルに一瞬で早変わりします。

 

茎の先に黄色い花が咲きました。

 

 

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