完全無欠紅茶 バージン・ココナッツオイルで体内エネルギーをブドウ糖からケトン体に変える

日々のコト
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完全無欠コーヒー

先日、会社の昼礼で、ある課長が

「完全無欠コーヒーでダイエットをしています。」

という話をされました。

 

それまで、完全無欠コーヒーのことを知らなかった私は、その日、家に帰って、ネットで調べてみました。

 

以下、完全無欠コーヒー・ダイエットのサマリーになります。

  • 元ネタは、デイヴ・アスプリーという人が書いた「シリコンバレー式 自分を変える最強の食事」という本。
  • MCTオイルやバージン・ココナッツオイルから中鎖脂肪酸を摂取すると、ケトン体が大量に合成される。
  • ケトン体は、ブドウ糖に代わり、脳のエネルギー源になる。
  • そのため、脳がブドウ糖を要求しなくなり、結果、炭水化物や糖分の摂取量が減る。
  • 炭水化物や糖分の摂取量減による効果だけでなく、体脂肪が消費されやすい体質を作る効果もある。

詳しくは、「シリコンバレー式 自分を変える最強の食事」を読んでください。

 

 

完全無欠紅茶にチャレンジ

私は、普段からコーヒーを飲みません。

代わりに、緑茶や紅茶をよく飲む「お茶派」です。

 

なので、私は、完全無欠紅茶にチャレンジします。

ネットで調べると、さっそく「ゆるい糖質制限生活はじめました」さんのブログがヒットしました。

完全無欠バター紅茶は激ウマだった。 : ゆるい糖質制限生活はじめました
いやぁ、驚きました。昨日は完全無欠緑茶を作ったので、じゃぁ今日は完全無欠紅茶だ!と軽い気持ちで作って飲んでみたのですが・・・。完全無欠飲料シリーズ(勝手に名付けた)の中で初めて、お代わりしたいと思える美味しさでした。使った紅茶は、ルピシアの「ラタタ

このブログを参考に作ってみます。

 

材料と道具

必要な材料と道具をまとめます。

  • ココナッツオイル 大さじ1~2
  • 無塩バター 大さじ1
  • 紅茶 ディースプーン1杯
  • お湯 200ml
  • カプチーノミキサー

 

バージン・ココナッツオイル

完全無欠紅茶の主役は、もちろん中鎖脂肪酸オイルです。

 

完全無欠紅茶①私は、前から気になっていたバージン・ココナッツオイルを購入しました。


完全無欠紅茶②
ラベルには、肝心の中鎖脂肪酸の割合は書かれていません。

製品によって違いますが、バージン・ココナッツオイルだと、おおよそ60%の中鎖脂肪酸が含まれているそうです。

 

ダイエット効果をより期待するなら、中鎖脂肪酸100%の「MCTオイル」の方が良いみたいです。

 

 

無塩バター

バージン・ココナッツオイルを乳化させ、紅茶と混ぜる働きをします。
乳化させた方が、中鎖脂肪酸を効果的に摂取できるそうです。

今回、無塩バターには、以前ケーキを作ったときに残っていた無塩バターを使いました。

シリコンバレー式 自分を変える最強の食事」の中では、「グランフェルマージュ 無塩バイオ・グラスフェッドバター」が使われています。

 

 

質の悪いバターを取り過ぎると、別の弊害もあるようなので、無塩バターの質にもこだわった方がいいと思います。

紅茶

主役はココナッツオイルと言っても、紅茶の味は、やはり茶葉の質できまります。

今回は、頂き物で、まだ開けていなかったアップルティーを使いました。

 

完全無欠紅茶③なかなか高級なパッケージです。

茶こしに紅茶の葉を入れておきます。

 

作り方

では、完全無欠紅茶の作り方を説明します。

 

完全無欠紅茶④カップに、バージン・ココナッツオイルと無塩バターを入れます。

 

完全無欠紅茶⑤
茶こしに入れた紅茶の茶葉に、沸かしたお湯を注ぎ、カップ半分ほど紅茶を注ぎます。

 

完全無欠紅茶⑥
ここで、カプチーノミキサーの登場です。

100円ショップのダイソーで購入しました。

値段は、150円です。
電池は、別売りです。

 

完全無欠紅茶⑦
カプチーノミキサーのスイッチを入れ、バージン・ココナッツオイルと無塩バター、紅茶を混ぜます。

なかなか、いい感じに泡立ちました。

 

完全無欠紅茶⑧
あとは、追加で紅茶を注いで完成です。

 

完全無欠紅茶の味

 

完全無欠紅茶⑨
ココナッツオイルの香りがして、クリーミーで結構美味しいです。

こんなにクリーミーなら、砂糖を入れて甘くしたくなりますが、それをやっては、ダイエットになりません(笑)。

 

バージン・ココナッツオイルと無塩バターの2種類の油が入っているので、若干オイリーな感じはします。

 

後日、無塩バターを使わず、代わりに牛乳を加えてミルクティーにしてみました。
私は、無塩バターが入らない分マイルドな、ミルクティーの方が好きですね。

 

まとめ

完全無欠紅茶も完全無欠コーヒーも、MCTオイルやバージン・ココナッツオイルなど、中鎖脂肪酸オイルさえ入手すれば、簡単に作れます。

カプチーノミキサーもダイソーのもので十分です。

みなさんも是非トライしてみてください。

 

しばらく、定期的に飲んで、ダイエット効果を確かめてみます。

 

 

 

 

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